メニュー

天馬らぁめんの自慢のメニューをご覧ください。見るだけでなく、ぜひ一度ご賞味ください。
サイドメニューはお持ち帰り出来ます。おみやげなど、お気軽にどうぞ。
電話予約で待たずにお持ち帰りできます!
赤穂総本店:0791-42-9447 ブランチ神戸学園都市店:078-797-6778
土山駅前店:078-964-5195
 

赤穂しろ塩らぁめん
チンタンスープ(清湯スープ)を使用

100パーセント赤穂の塩(焼き塩)

「焼き塩」とは、その名の通り高温で焼き上げることで余分な苦汁(ニガリ)成分が取り除かれ、舌をさすような味や苦味がなく、べた付きにくいのが特徴のお塩。
「赤穂の焼き塩」を使用することで、塩辛さが強調されることのないまろやかな味に仕上がります。

独自製法の油

後スープ味にゆずの香りが広がる鶏ガラと魚介のWスープ
細かな所までこだわって100回以上改良を重ねた味(現在も進化中)

【おすすめアレンジメニュー】
  

「塩バターコーン」
まろやかな焼塩とバターの風味が絶妙なバランスでお楽しみいただけます。
 

しろ塩ラーメン
パイタンスープ(白湯スープ)を使用

 煮込み8時間以上のこだわりスープ

スープの煮込みに8時間以上かけ、しっかりと骨のうまみ成分を抽出しました。
長時間煮込んでいるため、カルシウムとコラーゲンがたっぷりスープに溶け込んでいます。

【おすすめアレンジメニュー】
トッピング卵  

「しろ塩トッピング味玉」
まろやかな塩を味付け卵でシンプルに味わえます。
 

醤油ラーメン

【おすすめアレンジメニュー】
トッピング卵  

「うすくち醤油中華そば」
説明テキストが入ります
 

とんこつラーメン

【おすすめアレンジメニュー】
とんこつチャーシュー中盛味玉トッピング  

「とんこつチャーシュー中盛味玉トッピング」
 

味噌ラーメン

【おすすめアレンジメニュー】
ごま味噌野菜  

「ごま味噌野菜」
 

つけ麺
天馬らぁめんおすすめの4種のスープを選べるつけ麺

赤穂焼塩つけ麺
赤穂焼塩つけ麺
醤油つけ麺
醤油つけ麺
とんこつつけ麺
とんこつつけ麺
ごま味噌つけ麺
ごま味噌つけ麺

 

 

 

季節限定メニュー

【夏季】

ざるらぁめん
ざるらぁめん
  ざるらぁめん
冷やし中華
 

 

 

 

 

トッピングメニュー

チャーシュー大盛
チャーシュー大盛
チャーシュー中盛
チャーシュー中盛
角煮
角煮
野菜
野菜
味玉
味玉(半分)
味玉
コーン
コーン
ネギ
ネギ中盛
ネギ大盛
メンマ
メンマ
バター
バター
もやし
もやし大盛
キムチ
キムチ
 
 

サイドメニュー

天馬名物 特製ぎょうざ
天馬名物 特製ぎょうざ
唐揚げミニ
唐揚げミニ(3個)
とりの唐揚げ
とりの唐揚げ
メガ唐揚げ
メガ唐揚げ
とりの唐揚げ中華だれ
とりの唐揚げ中華だれ
タコの唐揚げ
タコの唐揚げ
播州名物ひねポン
播州名物ひねポン
おつまみチャーシュー
おつまみチャーシュー
牛すじ煮込み
牛すじ煮込み
単品キムチ
単品キムチ
チャーシュー丼
チャーシュー丼 並
チャーシュー丼
チャーシュー丼 ミニ
すじ丼
すじ丼 並
すじ丼
すじ丼 ミニ
チャーハン
チャーハン
ライス
ライス 大
ライス
ライス 並
 

セットメニュー

お子様ランチ
お子様ランチ(チャーハン)
お子様ランチ
お子様ランチ(らぁめん)
唐揚げセット
唐揚げセット
餃子セット
餃子セット
炒飯セットセット
炒飯セット
 

サービス

きざみのり
きざみのり
紅しょうが
紅しょうが
切りごま
切りごま